Capitato uguale a mia figlia la settimana scorsa. Sul telefono, andando
nei permessi ora ha tolto l'accesso al microfono per la ricerca vocale
Google (che non usa ovviamente) e anche per altre app che di norma del
microfono non dovrebbero farsene nulla.

vedi ad es.
https://www.businessinsider.in/tech/how-to/how-to-stop-your-android-device-from-listening-to-you-by-disabling-ok-google-and-other-microphone-related-features/articleshow/78876265.cms