Le torte che facciamo dove lavoro sono praticamente tutte"proprietarie".Come dicevo posso elencarti gli ingredienti, oppureti spiego la ricetta di alcune torte che so fare io.Sottinteso che realizzare una torta richiede anche unacerta pratica oltre a conoscre la ricetta.Qualcuno a cui ho dato delle ricette, poi mi diceva che"la torta non è venuta bene".Questo per vari motivi, tipo le materie prime, l'attrezzatura usata ,il tipo di forno e molti altri motivi.Spero di essermi spiegato.:-)